29.9.2017 Lepopäivä

Kirjoittamisessa on ollut pitkä paussi syyskuun jälkeen.
Tässä nyt kuvia Njurkulahdesta kun olimme tulleet alas tuntureilta.

 Kävin yöllä saunassa ennen kuin menin nukkumaan ja perjantaina nukuin pitkään.
.

Puolenpäivän aikaan Pipe kerää tavaroita kalojen käsittelyä varten.

Leena ja Pipe laittavat pakastettavat kalat vakuumipusseihin. 

 Pipe fileerasi hauet yölläja niistä tehdä kalapullia.

 Paloittelen fileet.

Leenan yleiskoneella jauhan kalapalat.

 Koneella tulee tasaista massaa.

 Pipe teki taikinan jossa on kermaa, munaa, korppujauhoja ja mausteita.

 Paistoin pullat voissa kahdella pannulla.

 Leena savusti kaloja iltapäivällä.

 Päivälliseksi oli perunoita, savukalaa ja kalapullia.

 Loput savukaloista laitettiin pakkaseen.

 Leena ja Pipe olivat käyneet alkuviikosta Norjan rannikolla kalastamassa turskaa ja rapuja.

 Leena yrittää kaivaa lihoja ravunpyrstön kovan kuoren sisältä. Hampaita ei kannata käyttää tässä hommassa.

 Pipe tulee apuun ja avaa kuoret kalasaksilla ja kohta päästään herkuttelemaan.

 Koemaisto ja hyvää on.

 Lihat syödään kurkkumajoneesi kastikkeen kanssa.

Tämä oli kalaisa päivä, haukikalapullia, savustettua siikaa ja harjusta, jättiravun pyrstöjä.

28.9.2017 Pusku - Njurgulahti

Eilen aamulla kun söimme aamupalaa meidän valtausporo imetti vasaa kämpän ikkunan alla.

Vasa sai imeä vähän aikaa, kohta alkaa rykimäaika ja silloin pora lopettaa imettämisen.

Torstaina klo 12.30 lähdimme kävelemään kultahaminaan.

Saapaskivellä pidettiin lyhys paussi . Pilvet olivat matalalla ja tuuli kylmästi.

 Petronellojen välissäkeitettiin kahvit.

 Kari vaihtaakuivan paidan päälle.

 Antin  "penkillä" levättiin.

 Ranta on lähellä, vielä istutaan hetki.

 Kultahaminassa klo 17 Olavi, Leena ja Pipe olivat tulleet kalaan ja puolukoita poimimaan.

 Rankan kävelymatkan jälkeen oli ihanaa päästä lämpimään kotaan syömään  makkaraa ja juomaan nokipannu kahvia. Meistä pidetään täällä pohjoisessa hyvää huolta.

Kota

 Kun lähdimme Kultahaminasta Pipe nosti 4 jataa verkkoja.

 Kalaa oli paljon verkoissa.

Siikaa, harjuksia, haukia ja taimenia.

 Osa verkoista oli ihan sotkussa.

 Isoja haukia.

Kalaa saatiin paljon, osa kaloista annettiin jo rannassa naapureille.

Venematkalla Pipe irrotti verkoista osan kaloista. Leenan pesuhuoneen lattialle laitettiin pressu ja sen päällä ottettiin loput kaloista verkosta.
Pipen kanssa suomustin ja perkasin kalat.

27.9.2017 Keskiviikko

Viimeiset huoltotyöitä tehdään, ylä pumput on huolettu.

 Kari huoltaa purolla olevaa pumppua, sytytystulppa on vaihdettu kesällä ja on nyt hyvän näköinen.

 Öljyt vaihdetaan ja laitetaan talvikuntoon ohjeiden mukaan.

Letkusta vedet pois.

 Imuletku pois purosta.

 Letkut vedet rinteeseen.

 Sammutusjohto letkujen alle.

 Pumppu tuotiin varastoon.

 Ruohopadon pumpun huolto viimeiseksi.

Tulpan tarkastus ja öljynvaihto tällekin pumpulle. Hondat ovat toimineet hyvin.

 Monttu on aidattu ja merkattu aurauskepeillä.

Urheilukentän varasto.

24.9.2017 Sunnuntai

Aamulla oli hämärää, pilvet olivat matalalla.

 Pihalyhty seitsämän aikaan

 Ilma oli kosteaa, olemme pilvessä.

Patoaltaassa on vettä.

 Tänään aletaan purkamaan Karin ränniä.

 Viimeiset maat laitetaan ämpäriin ja vaskata.

 Kari ottaa pois kumimattoa.

 Matosta ravistetaan maat ämpäriin

 Kari irroittaa viimeiset mudat maton kuopista.

 Puhdas on

 Lastalla kaavitaan maton alle jäänyt maa

 Seuraavaksi poistetaan ruohomatto.

 Matto kääritään rullalle ja kopistellaan maat ämpäriin.

 Lopuksi juuret nypitään pois ja matoa ravistellaan vedessä.

 Lastalla viimeistely.

 Lopuksi rihlojen tyhjennys.

 Pystyrauta pois

 Kulmaraudan pesu

 Rihloihin jää paljon maata.

 Lopuksi rautojen alla ollut kumimatto. Kulta on ämpärissä ja pitää vaskata pois.

 Iltapäivällä poltettiin roskia.

 Kari heittää sytytyskepin roskakasaan.

 Kasa syttyi eikä sytyttäjän kulmakarvat kärähtäneet.

Metalli ym. jätteet viedään kevättalvella kierrätykseen.